Estudiantes de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) han creado un innovador yogurt llamado Three Power, diseñado para combatir la anemia con un enfoque nutricional y práctico. Este producto incorpora cápsulas con espirulina, hierro amínico (sangrecita) y puré de camote, ofreciendo una fórmula rica en hierro, proteínas y vitamina A.
Pensado para niños, adultos y adultos mayores, el yogurt está disponible en sabores como fresa, vainilla y maracumango, en presentaciones de 1 litro y 212 gramos. Su particularidad radica en el uso de cápsulas que eliminan los sabores fuertes de sus ingredientes principales, logrando una aceptación mucho más amplia, especialmente entre los más pequeños.
El proyecto, liderado por los estudiantes Maylen Izquierdo Cochachin, Rosmery Colorado Chavarría y David Carazas Coronado, con el respaldo del docente Juan Juscamaita Morales, se encuentra en proceso de obtener el registro sanitario para comercializar el producto. Este desarrollo es parte de los programas de Incubagraria, donde el equipo ha recibido apoyo técnico, capacitación y capital semilla para escalar su propuesta.
Su compromiso y dedicación les valió el segundo lugar en el Concurso de Ideas Innovadoras Made in Agraria 2023 y el tercer puesto en el Programa de Incubación del mismo año. Actualmente, están enfocados en formalizar su empresa y llevar Three Power al mercado nacional, con el objetivo de mejorar los niveles de hemoglobina y prevenir la anemia en poblaciones vulnerables.
