Agricultores de Áncash comercializan 54.66 toneladas de palta Hass por S/ 190,499
La Asociación de Agricultores Innovadores de Áncash (EDIFLOR) concretó la comercialización directa de 54.66 toneladas de palta Hass por un valor total de S/ 190,499. Las operaciones comerciales se realizaron con firmas del sector agroindustrial y de exportación. Todo el proceso contó con el acompañamiento técnico de Agromercado, brazo ejecutor del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).
Del volumen total negociado, la empresa Viru Frozen S.A. adquirió 22.79 toneladas por un monto de S/ 40,994. Por su parte, la firma exportadora Peruvian Organic Farms E.I.R.L. compró 31.87 toneladas valoradas en S/ 149,505.48. Ambas transacciones quedaron formalizadas mediante comprobantes de pago autorizados por la SUNAT.
La organización agraria está conformada por 12 pequeños productores que administran 12 hectáreas de cultivo en la provincia del Santa. La capacidad de negociación del grupo se fortaleció tras obtener la certificación GLOBAL G.A.P., un estándar exigido por los compradores vinculados al comercio internacional.
¿Cómo influyó la asistencia técnica en el acceso a nuevos mercados?
La articulación comercial facilitó el paso de un esquema dependiente de intermediarios a un modelo de negociación directa. Este cambio permitió formalizar los contratos y asegurar mejores condiciones para la colocación de la cosecha en el mercado.
Desde el año 2025, la entidad del MIDAGRI brinda apoyo a la organización en los siguientes rubros:
- Promoción comercial
- Participación en ruedas de negocio
- Asistencia en ferias especializadas
- Implementación de la certificación GLOBAL G.A.P.
Aparte de promover la venta del fruto fresco, el acompañamiento institucional incluye el desarrollo de la identidad comercial de la asociación. También se impulsa la presentación de derivados de la palta como estrategia para diversificar la oferta.
¿Qué lección deja esta transacción para la agricultura familiar?
El resultado comercial demuestra que la competitividad del sector agrícola no depende únicamente del aumento en los volúmenes de cosecha. Tanto la identificación de los compradores idóneos como la consolidación de la oferta organizativa resultan determinantes para cerrar acuerdos favorables. La adopción de estándares internacionales y la gestión formal de los procesos consolidan la presencia de los pequeños agricultores en la cadena agroindustrial.
