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Desarrollo del palmito beneficia a familias en San Martín

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La estrategia de cadenas productivas de la empresa agroindustrial Caynarachi S.A. ha logrado integrar a más de 1,000 pobladores en la región San Martín. Esta iniciativa genera impacto económico en 50 comunidades rurales al consolidar un modelo de desarrollo basado en el palmito. Aparte de los beneficios financieros, este programa asegura la formalización de 800 familias agricultoras mediante un soporte técnico constante.

En el último quinquenio, el proyecto permitió incorporar 2,300 nuevas hectáreas de cultivo en el corredor Tarapoto–Yurimaguas. Al sumarse a las 1,200 hectáreas preexistentes, la zona alcanza un total de 3,500 hectáreas productivas. Además de la integración familiar, se han creado 1,000 puestos de trabajo directos. Tanto el transporte como la venta de insumos y la alimentación también se dinamizaron, generando 500 empleos indirectos adicionales en la localidad.

¿En qué consiste el apoyo a los agricultores de San Martín?

La intervención de Caynarachi se enfoca en brindar herramientas necesarias para elevar la competitividad de la materia prima. El soporte incluye donación de semillas, insumos básicos y logística. Asimismo, la compañía provee capacitación en seguridad laboral y uso de Equipos de Protección Personal (EPPS). Este proceso garantiza la trazabilidad del producto final, permitiendo que los agricultores cumplan con los estándares requeridos para los mercados internacionales.

«Nuestra visión de sostenibilidad y desarrollo de cadena productiva nos ha permitido integrar a 30 nuevas comunidades, alcanzando un total de 50 que ahora tienen una alternativa segura y formal para la venta de su producción. En la compañía fomentamos activamente la asociatividad entre los agricultores para que puedan articular proyectos, potenciando su capacidad de gestión y desarrollo”, afirmó Manuel Diez Canseco, Gerente General de Caynarachi S.A.

¿Cómo influye la tecnología en la productividad amazónica?

Para modernizar las operaciones diarias, la empresa implementó el aplicativo móvil «Cayna+». Esta herramienta digital funciona como una base de datos que permite detectar oportunidades de mejora en tiempo real. La digitalización busca optimizar el trabajo de campo y facilitar el acceso a información actualizada sobre el rendimiento del suelo. Lejos de ser un cambio superficial, la formalización derivada del uso de estas herramientas ha facilitado la bancarización de los productores rurales.

Tanto la calidad del palmito como el poder adquisitivo de los pobladores han registrado incrementos significativos. La asesoría técnica continua promueve un manejo agronómico responsable con el medio ambiente. Por otro lado, la participación de la empresa en la mesa técnica del palmito de la Región San Martín es fundamental para impulsar iniciativas colectivas. Este espacio busca mejorar el bienestar general de los productores y la competitividad del sector agroindustrial peruano.

¿Qué productos procesa Caynarachi actualmente?

Con 14 años de trayectoria, la firma procesa diversos cultivos de la selva como piña, acaí y pimientos. Sus instalaciones en el distrito de Caynarachi cuentan con una planta moderna de congelado y conservas que asegura la inocuidad. La integración de comunidades ha sido tal que, hoy en día, el palmito local llega a las mesas de diversos continentes. Caynarachi S.A., como parte del Grupo Viru, mantiene altos criterios de calidad para llevar lo mejor de la Amazonía al mundo.

La formalización ha permitido que los agricultores alcancen mejores precios en el mercado. Este proceso contribuye directamente al crecimiento de los negocios locales en las zonas de influencia. El modelo de asociatividad promovido por la gerencia fortalece la capacidad de gestión de las comunidades integradas. Es más, la combinación de tecnología móvil y soporte técnico especializado posiciona a esta cadena productiva como un referente regional. De esta manera, el desarrollo sostenible se traduce en progreso real para los habitantes de San Martín y Loreto.

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El Heraldo del Perú
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