Alerta Sanitaria por Influenza Aviar: recomendaciones clave para estar protegidos
La reciente declaratoria de emergencia sanitaria preventiva por la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad, emitida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), constituye una acción para fortalecer la vigilancia epidemiológica y prevenir la propagación del virus en el país. Si bien los brotes detectados corresponden a focos aislados en la provincia de Cañete, la intervención inmediata resulta determinante para proteger la producción avícola nacional y el abastecimiento de alimentos.
La influenza aviar es un trastorno viral altamente contagioso que afecta tanto a las aves domésticas como a las silvestres. Las cepas de alta patogenicidad provocan elevadas tasas de mortalidad en los galpones, un impacto que causa severas pérdidas económicas para el sector primario y altera la estabilidad del mercado.
En este contexto, la firma biofarmacéutica MSD Animal Health en Perú sostiene que la bioseguridad representa la barrera principal para bloquear el ingreso del patógeno a las unidades productivas. Dicha infraestructura preventiva se complementa con programas continuos de vigilancia sanitaria, monitoreo y diagnóstico temprano.
«La respuesta temprana es determinante frente a enfermedades como la influenza aviar. Reforzar las medidas de bioseguridad, fortalecer la vigilancia epidemiológica y actuar rápidamente ante cualquier sospecha permite proteger tanto la producción avícola como la seguridad alimentaria del país», señaló César Reyes, Gerente Técnico de la Unidad de Avicultura para MSD Animal Health en Perú.
¿Cuáles son las medidas esenciales de bioseguridad en las granjas?
Frente a la alerta sanitaria, la empresa recomienda a los productores cuatro medidas operativas de ejecución obligatoria:
- Reforzar la bioseguridad en los predios: Restringir y supervisar el ingreso de personas, vehículos y equipos. Garantizar el enmallado térmico de los galpones, mantener desinfectantes activos en pediluvios y aplicar protocolos estandarizados de limpieza.
- Mantener una vigilancia permanente: Reportar de inmediato al médico veterinario cualquier incremento en la tasa de mortalidad, presencia de síntomas respiratorios o caída drástica en la postura de huevos.
- Evitar el contacto con aves silvestres: Aislar las aves de producción del contacto con especies acuáticas migratorias, las cuales pueden actuar como reservorios y transportar el virus sin presentar signos clínicos.
- Trabajar de la mano del médico veterinario: Diseñar e implementar planes integrales de prevención, monitoreo sanitario regular, esquemas de vacunación y protocolos de contingencia ante posibles focos.
¿Por qué la bioseguridad protege la cadena alimentaria?
La contención de la influenza aviar no solo resguarda el patrimonio de las granjas, sino que asegura el flujo continuo de proteína animal a precios estables para las familias. Cuando los protocolos fallan, la erradicación de parvadas infectadas disminuye la oferta de pollo y huevo, lo que genera distorsiones en los canales de distribución masiva.
«En MSD Animal Health trabajamos permanentemente en el desarrollo de soluciones innovadoras para la prevención y el control de enfermedades que impactan la producción animal. Nuestro compromiso es acompañar al sector avícola con herramientas que contribuyan a proteger la salud de las aves, fortalecer la productividad y mantener la confianza de los consumidores», concluyó Reyes.
¿Qué enfoque global respalda estas acciones de prevención?
En concordancia con su estrategia corporativa, la organización apoya el marco interdisciplinario de One Health (Una Sola Salud), concepto que reconoce la interconexión entre la salud humana, la sanidad animal y la preservación ambiental. La colaboración con actores públicos y privados facilita la generación de soluciones tecnológicas frente a desafíos como la resistencia antimicrobiana y las zoonosis.
Para acceder a información técnica sobre vacunación y epidemiología, los profesionales pueden consultar la plataforma oficial msd-animal-health.com.pe o revisar las posturas globales sobre sanidad en msd-animal-health.com.
